Gourmandises du terroir à la ferme

La vallée de la « Rench » est un pays de cocagne pour les bons vivants !

ein Korb voller Erdbeeren
Pärchen beim Picknick an der Rench
Vesperteller

La vallée de la « Rench » fait partie d’une région de production fruitière qui compte parmi les plus importantes d‘Allemagne. Grâce aux nombreuses heures d’ensoleillement et à la longue expérience des producteurs, des fruits d’une excellente qualité poussent dans notre région. L’offre de fruits délicieux est très variée. Dans les vergers de la vallée de la « Rench », on trouve des pommiers et des arbustes fruitiers, notamment des fraisiers, ainsi que des pruniers et des cerisiers. La production de fruits fait bel et bien partie de la culture locale. Les vergers s’étendant à perte de vue, la vallée devient un véritable océan de fleurs au printemps. Il n’est donc pas étonnant que le siège de la coopérative de production « OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden » se trouve justement à Oberkirch. À peine récoltés, les fruits sont acheminés par les fruiticulteurs vers les points de collecte de la coopérative, où ils sont soumis à un contrôle scrupuleux avant d’être livrés aux nombreux clients.

 

Jetez un ceil derrière les étalages!

Laissez-vous initier aux secrets de la culture de la fraise, de la récolte des pommes ou du maraîchage par des producteurs expérimentés.